猫咪能吃鸡肝吗？每天吃一碗鸡肝会怎么样？如何科学喂食鸡肝？
猫咪能吃鸡肝吗？每天吃一碗鸡肝会怎么样？如何科学喂食鸡肝？
肝脏是猫咪饮食中不可或缺的一部分，它富含丰富的营养物质，对猫咪的健康至关重要。在自制猫粮或生食饮食中，通常要求肝脏含量不低于 5%，但一般不超过 10%。其中，鸡肝和鸭肝是猫咪最适合食用的肝脏类型。
许多铲屎官喜欢用鸡肝喂猫，因为鸡肝价格便宜，蛋白质和脂肪含量丰富，似乎是性价比很高的选择。但随之而来的是一个令人担忧的问题： 鸡肝不能吃太多，吃多了会引起维生素 A 中毒！
那么，这种说法究竟是真是假？猫咪吃多少鸡肝会中毒？中毒后会怎么样？鸡肝又该如何科学喂食呢？
鸡肝的营养成分分析
我们常见的鸡主要分为两种：散养鸡（土鸡）和养殖肉鸡。两种鸡肝在营养成分上存在一定的差异，具体如下表所示：
| 成分 | 肉鸡肝 (每 100g) | 土鸡肝 (每 100g) |
|---------------------|--------------------|--------------------|
| 热量 (kcal) | 125 | 132 |
| 蛋白质 (g) | 20.2 | 20.7 |
| 脂肪 (g) | 5.8 | 6.2 |
| 维生素 A (µg) | 2867 | 10414 |
| 维生素 D (µg) | 1.1 | 1.2 |
| 维生素 E (mg) | 0.8 | 0.9 |
| 维生素 K (µg) | 11 | 12 |
| 钙 (mg) | 10 | 11 |
| 磷 (mg) | 200 | 210 |
| 铁 (mg) | 7.2 | 7.5 |
| 锌 (mg) | 3.1 | 3.2 |
从表中可以看出，肉鸡鸡肝和土鸡肝在营养成分方面最大的区别在于维生素 A 的含量。每 100g 肉鸡鸡肝含有 2867 微克维生素 A，而土鸡肝高达 10414 微克，相差近 4 倍！
猫咪对维生素 A 的需求
2.1 维生素 A 的特性、缺乏和过量
维生素 A 是一种脂溶性维生素，即不溶于水，以溶于脂肪的形式存在。猫咪无法将植物中的类胡萝卜素转化为维生素 A，因此它们必须从食物中获取维生素 A。
维生素 A 主要参与猫咪的五大生理功能：视觉、生长、细胞分化、形态发育和免疫。缺乏维生素 A 会导致猫咪出现眼睛和身体发育问题，例如结膜炎、角膜干燥充血等。严重缺乏甚至会导致怀孕母猫发育不良，胎儿畸形，甚至流产。
肉类中含有丰富的维生素 A，尤其是动物肝脏。适量补充肝脏可以满足猫咪对维生素 A 的需求。但猫咪对维生素 A 的需求是有限的，过量摄入会导致中毒。
20 世纪 70 年代，美国进行了一系列关于维生素 A 过量的实验。实验结果表明，当猫咪摄入过量的维生素 A 时，会损伤它们的骨骼。幼猫出生后，过量的维生素 A 会导致猫咪前三节颈椎骨质增生，使骨骼僵硬，无法正常生长。由于颈椎骨出现问题，猫咪无法灵活地弯脖子，也无法打理毛发，导致毛发凌乱。更重要的是，这种骨质增生是不可逆的，即使后期将维生素 A 降低到正常范围，已经造成的伤害也很难恢复。
2.2 分析猫咪每天对维生素 A 的需求
猫咪离不开维生素 A，但也离不开维生素 A 的合理摄入。那么，猫咪每天需要多少维生素 A 呢？
根据美国宠物饲料控制协会 (AAFCO) 和美国犬猫营养需求标准 (NRC) 的建议，猫咪在幼年期和成年期所需的维生素 A 日需求量下限和上限如下：
| 猫咪年龄 | 维生素 A 日需求量 (IU) |
|-------------|--------------------------|
| 幼猫 | 833~3600 |
| 成年猫 | 833~3600 |
这里需要解释一下单位：
1 IU：维生素的国际标准单位。不同维生素的 1 IU 含量不同。对于维生素 A，1 IU = 0.3 µg/1000 kcal。
每 1000 kcal 食物摄入量的热量：猫咪维生素需求量的测定标准是以每 1000 kcal 食物摄入量的热量为基准。
以上说法可能比较难以理解，我们用一个实际例子来解释：
首先，计算猫咪每天的热量需求。这里参考一个简单的计算公式：
猫咪每日热量需要量 = ((体重 kg 30) / 70) 活动系数
根据上述公式，如果一只 4kg 的成年猫保持正常活动 (活动系数 = 1~1.2)，每天的热量需求为：
4kg 成年猫每日热量需求 = (4 30 / 70) 1.0~1.2 = 190~228 卡路里。
这里取一个容易计算的中间值，按 200 卡路里。然后，根据 AAFCO 标准，一只 4 公斤的成年猫每日维生素 A 的最低需要量为：
833 0.2 = 167 (1 IU) = 50 微克。
也就是说，一只 4 公斤的成年猫，每天维生素 A 的最低需要量是 50 微克，上限是 3600 微克。
那么，这些维生素 A 需要吃多少鸡肝呢？我们分别取肉鸡和土鸡的鸡肝，进行计算：
肉鸡肝：最低 1.74g 上限 126g
土鸡肝：最低 0.48g 上限 35g
计算过程如图所示：
[图片：鸡肝维生素 A 计算过程]
计算结果非常震撼：
一只 4kg 的成年猫，每天吃一点鸡肝 (2g) 就能满足维生素 A 的基本需求；如果吃肉鸡肝，一天吃 3 两，会导致维生素 A 超标；如果吃土鸡肝，只要吃 7 克，就会造成维生素 A 超标。无论 3 两还是 7 克，在以鸡肝为主食的喂养过程中，真的是一个很容易达到的数据。
2.3 生肉和经典猫粮配方的维生素 A 分析
在我们的生肉和经典猫粮配方中，推荐的肝脏含量是 5%~10%。我们来分析一下其中维生素 A 的含量。
假设一只 4kg 成年猫每天的肉类需求量约为体重的 3%~4%，即 120g~160g，肝脏含量中位数为 5%~10%，为 7g~14g。
维生素 A 的含量为：
肉鸡 VA 摄入量分析：200~400 微克
土鸡：729~1458 微克
4kg 成年猫经典猫餐配方
从计算结果可以看出：
按照经典猫餐配方，肝脏中维生素 A 的日摄入量可以满足 50 微克的最低需要量，距离 3600 微克的上限还有一段距离，可以说是在合理的范围内。注意：土鸡的鸡肝中维生素 A 含量较高，如果给猫咪吃土鸡的鸡肝，从维生素 A 的角度可以进一步减少肝脏的用量。
以鸡肝为主食有什么问题？
鸡肝在热量、蛋白质、脂肪和各种维生素方面都还不错。但如果长期以鸡肝为主食，不仅维生素 A 含量过高，会导致猫咪 VA 中毒，而且所含的营养元素对猫咪来说也不够丰富和均衡。主要问题是严重缺钙：
| 成分 | 鸡肝 (每 100g) | 猫咪每日需求量 (mg) |
|----------|-----------------|-----------------------|
| 钙 | 10 | 150~200 |
| 磷 | 200 | 250~350 |
从上表可以看出，鸡肝中钙的含量极低。如此低的钙磷比例会导致钙磷吸收出现严重问题，导致猫咪骨质疏松，容易骨折。
这样，如果猫咪长期以鸡肝为主食，就会出现以下问题：
维生素 A 过量导致中毒：骨质增生、骺板损伤、牙龈增生和炎症等。
缺钙导致骨骼发育不全：骨质疏松，容易骨折；骨质增生导致颈椎僵硬，无法弯曲，头发难以打理，头发凌乱。
总之，长期吃鸡肝的猫咪，身体状况会陷入非常糟糕的状态。
如何科学喂食鸡肝？
鸡肝富含营养，但也存在一定的风险。为了让猫咪安全健康地享用鸡肝，我们建议遵循以下原则：
控制鸡肝的摄入量：每周喂食 1-2 次鸡肝，每次 1-2 克即可，根据猫咪的体重和活动量适当调整。
选择优质的鸡肝：建议选择新鲜的、无污染的鸡肝，最好是来自散养鸡。
适当补充其他营养：鸡肝中钙含量较低，需要额外补充钙质，例如骨粉、钙片等。
观察猫咪的反应：如果猫咪出现食欲不振、呕吐、腹泻等症状，应立即停止喂食鸡肝。
总结
鸡肝可以作为猫咪膳食的一部分，但不能作为主食。长期以鸡肝为主食，会导致猫咪维生素 A 中毒和缺钙，对健康造成严重损害。为了让猫咪健康成长，请科学地选择和喂食鸡肝，并确保猫咪的饮食均衡和营养充足。
肝脏是猫咪饮食中不可或缺的一部分，它富含丰富的营养物质，对猫咪的健康至关重要。在自制猫粮或生食饮食中，通常要求肝脏含量不低于 5%，但一般不超过 10%。其中，鸡肝和鸭肝是猫咪最适合食用的肝脏类型。
许多铲屎官喜欢用鸡肝喂猫，因为鸡肝价格便宜，蛋白质和脂肪含量丰富，似乎是性价比很高的选择。但随之而来的是一个令人担忧的问题： 鸡肝不能吃太多，吃多了会引起维生素 A 中毒！
那么，这种说法究竟是真是假？猫咪吃多少鸡肝会中毒？中毒后会怎么样？鸡肝又该如何科学喂食呢？
鸡肝的营养成分分析
我们常见的鸡主要分为两种：散养鸡（土鸡）和养殖肉鸡。两种鸡肝在营养成分上存在一定的差异，具体如下表所示：
| 成分 | 肉鸡肝 (每 100g) | 土鸡肝 (每 100g) |
|---------------------|--------------------|--------------------|
| 热量 (kcal) | 125 | 132 |
| 蛋白质 (g) | 20.2 | 20.7 |
| 脂肪 (g) | 5.8 | 6.2 |
| 维生素 A (µg) | 2867 | 10414 |
| 维生素 D (µg) | 1.1 | 1.2 |
| 维生素 E (mg) | 0.8 | 0.9 |
| 维生素 K (µg) | 11 | 12 |
| 钙 (mg) | 10 | 11 |
| 磷 (mg) | 200 | 210 |
| 铁 (mg) | 7.2 | 7.5 |
| 锌 (mg) | 3.1 | 3.2 |
从表中可以看出，肉鸡鸡肝和土鸡肝在营养成分方面最大的区别在于维生素 A 的含量。每 100g 肉鸡鸡肝含有 2867 微克维生素 A，而土鸡肝高达 10414 微克，相差近 4 倍！
猫咪对维生素 A 的需求
2.1 维生素 A 的特性、缺乏和过量
维生素 A 是一种脂溶性维生素，即不溶于水，以溶于脂肪的形式存在。猫咪无法将植物中的类胡萝卜素转化为维生素 A，因此它们必须从食物中获取维生素 A。
维生素 A 主要参与猫咪的五大生理功能：视觉、生长、细胞分化、形态发育和免疫。缺乏维生素 A 会导致猫咪出现眼睛和身体发育问题，例如结膜炎、角膜干燥充血等。严重缺乏甚至会导致怀孕母猫发育不良，胎儿畸形，甚至流产。
肉类中含有丰富的维生素 A，尤其是动物肝脏。适量补充肝脏可以满足猫咪对维生素 A 的需求。但猫咪对维生素 A 的需求是有限的，过量摄入会导致中毒。
20 世纪 70 年代，美国进行了一系列关于维生素 A 过量的实验。实验结果表明，当猫咪摄入过量的维生素 A 时，会损伤它们的骨骼。幼猫出生后，过量的维生素 A 会导致猫咪前三节颈椎骨质增生，使骨骼僵硬，无法正常生长。由于颈椎骨出现问题，猫咪无法灵活地弯脖子，也无法打理毛发，导致毛发凌乱。更重要的是，这种骨质增生是不可逆的，即使后期将维生素 A 降低到正常范围，已经造成的伤害也很难恢复。
2.2 分析猫咪每天对维生素 A 的需求
猫咪离不开维生素 A，但也离不开维生素 A 的合理摄入。那么，猫咪每天需要多少维生素 A 呢？
根据美国宠物饲料控制协会 (AAFCO) 和美国犬猫营养需求标准 (NRC) 的建议，猫咪在幼年期和成年期所需的维生素 A 日需求量下限和上限如下：
| 猫咪年龄 | 维生素 A 日需求量 (IU) |
|-------------|--------------------------|
| 幼猫 | 833~3600 |
| 成年猫 | 833~3600 |
这里需要解释一下单位：
1 IU：维生素的国际标准单位。不同维生素的 1 IU 含量不同。对于维生素 A，1 IU = 0.3 µg/1000 kcal。
每 1000 kcal 食物摄入量的热量：猫咪维生素需求量的测定标准是以每 1000 kcal 食物摄入量的热量为基准。
以上说法可能比较难以理解，我们用一个实际例子来解释：
首先，计算猫咪每天的热量需求。这里参考一个简单的计算公式：
猫咪每日热量需要量 = ((体重 kg 30) / 70) 活动系数
根据上述公式，如果一只 4kg 的成年猫保持正常活动 (活动系数 = 1~1.2)，每天的热量需求为：
4kg 成年猫每日热量需求 = (4 30 / 70) 1.0~1.2 = 190~228 卡路里。
这里取一个容易计算的中间值，按 200 卡路里。然后，根据 AAFCO 标准，一只 4 公斤的成年猫每日维生素 A 的最低需要量为：
833 0.2 = 167 (1 IU) = 50 微克。
也就是说，一只 4 公斤的成年猫，每天维生素 A 的最低需要量是 50 微克，上限是 3600 微克。
那么，这些维生素 A 需要吃多少鸡肝呢？我们分别取肉鸡和土鸡的鸡肝，进行计算：
肉鸡肝：最低 1.74g 上限 126g
土鸡肝：最低 0.48g 上限 35g
计算过程如图所示：
[图片：鸡肝维生素 A 计算过程]
计算结果非常震撼：
一只 4kg 的成年猫，每天吃一点鸡肝 (2g) 就能满足维生素 A 的基本需求；如果吃肉鸡肝，一天吃 3 两，会导致维生素 A 超标；如果吃土鸡肝，只要吃 7 克，就会造成维生素 A 超标。无论 3 两还是 7 克，在以鸡肝为主食的喂养过程中，真的是一个很容易达到的数据。
2.3 生肉和经典猫粮配方的维生素 A 分析
在我们的生肉和经典猫粮配方中，推荐的肝脏含量是 5%~10%。我们来分析一下其中维生素 A 的含量。
假设一只 4kg 成年猫每天的肉类需求量约为体重的 3%~4%，即 120g~160g，肝脏含量中位数为 5%~10%，为 7g~14g。
维生素 A 的含量为：
肉鸡 VA 摄入量分析：200~400 微克
土鸡：729~1458 微克
4kg 成年猫经典猫餐配方
从计算结果可以看出：
按照经典猫餐配方，肝脏中维生素 A 的日摄入量可以满足 50 微克的最低需要量，距离 3600 微克的上限还有一段距离，可以说是在合理的范围内。注意：土鸡的鸡肝中维生素 A 含量较高，如果给猫咪吃土鸡的鸡肝，从维生素 A 的角度可以进一步减少肝脏的用量。
以鸡肝为主食有什么问题？
鸡肝在热量、蛋白质、脂肪和各种维生素方面都还不错。但如果长期以鸡肝为主食，不仅维生素 A 含量过高，会导致猫咪 VA 中毒，而且所含的营养元素对猫咪来说也不够丰富和均衡。主要问题是严重缺钙：
| 成分 | 鸡肝 (每 100g) | 猫咪每日需求量 (mg) |
|----------|-----------------|-----------------------|
| 钙 | 10 | 150~200 |
| 磷 | 200 | 250~350 |
从上表可以看出，鸡肝中钙的含量极低。如此低的钙磷比例会导致钙磷吸收出现严重问题，导致猫咪骨质疏松，容易骨折。
这样，如果猫咪长期以鸡肝为主食，就会出现以下问题：
维生素 A 过量导致中毒：骨质增生、骺板损伤、牙龈增生和炎症等。
缺钙导致骨骼发育不全：骨质疏松，容易骨折；骨质增生导致颈椎僵硬，无法弯曲，头发难以打理，头发凌乱。
总之，长期吃鸡肝的猫咪，身体状况会陷入非常糟糕的状态。
如何科学喂食鸡肝？
鸡肝富含营养，但也存在一定的风险。为了让猫咪安全健康地享用鸡肝，我们建议遵循以下原则：
控制鸡肝的摄入量：每周喂食 1-2 次鸡肝，每次 1-2 克即可，根据猫咪的体重和活动量适当调整。
选择优质的鸡肝：建议选择新鲜的、无污染的鸡肝，最好是来自散养鸡。
适当补充其他营养：鸡肝中钙含量较低，需要额外补充钙质，例如骨粉、钙片等。
观察猫咪的反应：如果猫咪出现食欲不振、呕吐、腹泻等症状，应立即停止喂食鸡肝。
总结
鸡肝可以作为猫咪膳食的一部分，但不能作为主食。长期以鸡肝为主食，会导致猫咪维生素 A 中毒和缺钙，对健康造成严重损害。为了让猫咪健康成长，请科学地选择和喂食鸡肝，并确保猫咪的饮食均衡和营养充足。
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