猫咪为什么必须吃肉?两种必需氨基酸 - 精氨酸和牛磺酸对猫的健康至关重要

猫咪为什么必须吃肉?两种必需氨基酸 - 精氨酸和牛磺酸对猫的健康至关重要

猫食中的成分对猫的健康可能比你想象的更重要。猫用食物来获取能量,并在体内制造和替换细胞。必需氨基酸对保持猫的身体健康和平稳运行至关重要。

氨基酸是蛋白质的组成部分。 猫的身体从食物中获取需要的氨基酸!猫的身体通常能够利用其他氨基酸产生所需的氨基酸,但有时猫必须从食物中获得特定的氨基酸。那些不能产生的氨基酸叫做必需氨基酸。

猫必需氨基酸: 猫体内有22种氨基酸,其中11种是必需氨基酸,主要包括精氨酸、蛋氨酸、组氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、缬氨酸和牛磺酸。

猫的一个独特的特点是,它们的一些必需氨基酸只存在于动物蛋白质:牛磺酸和精氨酸。这意味着他们必须吃肉。

为什么猫咪精氨酸(Arginine)是必须的,在猫体内参与什么代谢?

精氨酸对猫身体的影响是在20世纪70年代的研究中发现的。科学家给猫喂了一顿故意缺乏精氨酸的食物给一群猫,发现几小时内,猫就会出现流口水、呕吐、癫痫发作、共济失调(身体失控)等症状。一只猫在精氨酸缺乏的一天内死亡。经鉴定,这些猫有氨中毒。精氨酸对猫的身体是必需的,它可以消除消化过程中产生的氨。

当精氨酸缺乏时,它会在你的猫科动物身上产生症状,包括:

流口水,这被认为是第一个症状,和普通的流涎不太一样,而是极端和突然的流口水。
猫叫,所有缺乏的猫都会发出声音。有些猫比其他猫发出更多的声音。在这种情况下,发声是不正常的。听起来你的猫很疼。许多猫会直接向主人发出声音,试图暗示一些问题。
严重者会形成共济失调,这时猫咪会失去对自己身体的控制,将无法协调她的运动功能,以及眼睛运动或猫咪的姿势,你可能会注意到她摔倒或滑倒并撞上了东西。

精氨酸缺乏会导致猫的其他问题,最大的是高氨血症,这是一种代谢紊乱。这时猫血液中氨含量过高。它是非常严重的,因为它可以导致几种类型的大脑疾病。高氨血症的症状包括:呕吐,剧烈痉挛,肌肉痉挛,昏迷。如果你的猫表现出任何缺陷的症状,在情况变得危及生命之前,你必须尽快带它去看兽医。

这一切都取决于精氨酸在体内的代谢途径起的关键作用:

精氨酸通过精氨酸酶分解为尿素和鸟甘酸。鸟甘酸是合成多胺类物质的前体,是调节细胞生长的重要物质,也是细胞增殖的促进剂。

精氨酸通过氧化途径,经一氧化氮合成酶(NOS)催化生成具有生物活性的一氧化氮(NO),NO是一种内皮舒张因子,有利于维持血管的通透性,改善肠道的缺血缺氧功能。

精氨酸可以由甘氨酸转脒基酶分解为鸟氨酸和肌酐酸,由精氨酸分解酶降解为鸟氨酸和尿素。

精氨酸在相关酶作用下最终分别转化成腐胺、脯氨酸和谷氨酰胺,腐胺可以生成亚精胺和精胺,三者统称为多胺,谷氨酰胺可进入三羧酸循环,氧化供能产生CO2 。

精氨酸在体内通过鸟氨酸循环分解成氨后,合成嘌呤,然后降解为尿酸排出。

牛磺酸在猫体内起什么作用,如果缺乏会产生什么样的影响?

在20世纪80年代,发现牛磺酸(Taurine)对猫的身体有多重要,当时有几种市面上出售的猫食并没有补充牛磺酸。猫开始失明,心脏增大(心肌肥厚)等问题。

牛磺酸有助于猫的下列过程:

视网膜的发育和维持(猫以及夜行猫头鹰之所以要捕食老鼠,其主要原因是老鼠体内含有丰富的牛磺酸,多食可保持其锐利的视觉)
心肌的发育与维护(对心肌细胞有保护作用,可抗心律失常;对降低血液中胆固醇含量有特殊疗效,可治疗心力衰竭)
骨骼肌正常运作
调节血糖和体重(牛磺酸可与胰岛素受体结合,促进细胞摄取和利用葡萄糖,加速糖酵解,降低血糖浓度。)
调节供应神经的血液流动缺陷
免疫系统的维持
妊娠期胎儿发育(牛磺酸在脑内的含量丰富、分布广泛,能明显促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化,且呈剂量 依赖性,在脑神经细胞发育过程中起重要作用。)

与精氨酸不同,牛磺酸缺乏症通常需要一些时间来发展。

牛磺酸缺乏症的临床症状发展缓慢。 根据猫的生命阶段,症状可能需要几个月才能显现出来。

如果牛磺酸水平不足,眼睛的视网膜细胞最终会退化,损害视力。 这种情况被称为猫牛磺酸视网膜病变,或更常见的猫中央视网膜变性(FCRD)。牛磺酸缺乏也会导致心脏肌肉细胞的减弱,导致一种叫做扩张型心肌病(DCM)的疾病。如果及早发现,扩张型心肌病可能是可逆的饮食补充。如果长时间不治疗,视网膜变性将导致不可逆转的失明,而扩张型心肌病将进展为心力衰竭和死亡。

在怀孕期间,母猫必须有足够的牛磺酸水平,以维持其健康,并确保其小猫的正常生长和结构发育。 低牛磺酸水平会导致产仔数少、出生体重低或胎儿畸形。在生长的小猫中,牛磺酸缺乏会导致生长迟缓。

总结:

精氨酸和牛磺酸是猫咪必需的两种氨基酸,只有从动物蛋白中获得。
精氨酸缺乏会导致猫出现流口水、呕吐、癫痫发作、共济失调等症状,严重者会导致高氨血症,危及生命。
牛磺酸缺乏会引起猫出现视网膜变性、扩张型心肌病等问题,严重的会导致失明和心力衰竭。

现在大多数猫咪的饮食都比较好,很少会出现精氨酸和牛磺酸的缺乏症状, 但是,一旦发现这方面的异常,请记得咨询宠物医生!

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