猫咪老年后喜欢温热的食物吗？科学揭秘老猫对食物温度的偏好及原因
猫咪老年后喜欢温热的食物吗？科学揭秘老猫对食物温度的偏好及原因
随着科学养猫观念的普及和宠物医疗技术的进步，猫咪的寿命比以往任何时候都要长。许多猫咪都能健康地活到老年阶段，那么，猫咪在什么年龄段可以被认为是老年猫呢？一般来说，猫咪在步入7岁之后，就意味着它们已经进入晚年退休生活了。
随着年龄的增长，猫咪的新陈代谢和身体组成会发生变化。由于食物摄入量减少，老年猫的肌肉质量会逐渐下降，并且对营养的需求也会有所不同，例如需要增加蛋白质的摄入。而老年猫咪有一个共同的特点：食欲下降，导致身体消瘦。这表明我们需要找到改善老年猫食物摄入量的方法。
老年猫的嗅觉、味觉下降，导致食欲不振
事实上，许多感官特征可能会影响猫咪对特定食物的感知和喂食偏好，包括食物的香味、味道、质地和外观。此外，食物的营养成分也会影响猫咪的喂食选择。研究表明，猫咪能够识别不同的营养成分，并调整它们的摄入量，以达到最佳的脂肪/蛋白质/碳水化合物能量比。
由于老龄猫的嗅觉和味觉会逐渐下降，因此高度可口的食物对于增加老龄猫的食用量至关重要。而且衰老的猫的食欲不振也可能与牙周病引起的口腔疼痛增加有关。但我们不能放任猫咪食欲下降，我们需要确保老化的猫通过足够的食物消耗获得所需的营养和热量需求。
温热的食物更能激发老猫的食欲
那么，如何才能让老年猫更愿意进食呢？或许给食物加热是一个不错的选择！早期的研究表明，猫咪更喜欢在体温下进食的食物，这可能与它们在野外捕食时所食用的猎物温度有关。
为了进一步了解为什么衰老的猫更喜欢温暖的食物，科学家们进行了一项有趣的实验：
他们将四组老年猫分别喂食不同温度的食物（6度、21度和37度的食物），除了温度不同，其他变量保持一致，观察在不同温度下，猫咪的食量变化。实验结果表明，在所有比较中，老龄猫明显更喜欢温度较高的产品（37摄氏度）。此外，研究发现，温度的变化也会影响食物的质地和风味。
为什么温热的食物更能吸引老猫？
为了进一步探究老龄猫对温度较高的食物偏好的原因，科学家们还测量了食物在不同温度下的肉汁粘度和香气特征。结果显示，温度不会影响食物肉汁的粘稠度，但温度确实显著影响挥发性化合物的分布。
研究发现，在37度的食物中，含硫化合物显著增加。硫化合物在肉类风味中极其重要，是提供咸味、肉味、烤味和煮味的重要风味化合物。这些化合物可能对猫有吸引力，并在一定程度上推动了猫咪对更温暖食物的偏好。
另一方面，温度上升，芳香化合物萜烯显著减少。萜烯是芳香化合物，是许多植物特有气味的来源，包括橙皮。萜烯，d-柠檬烯，存在于柑橘类水果的果皮中，如柠檬、酸橙和橙子。在家猫对大量营养物质选择的研究中，萜烯被证明是一种令猫厌恶的味道，并被证明在短期内会减少猫咪食物摄入，因此，萜烯对猫来说是令人厌恶的，而温度较高的食物的萜烯减少也在一定程度上推动了猫咪对它的偏好。
除了萜烯，显著下降的还有己醛，这也是让猫咪讨厌的化合物，这会对猫的适口性产生负面影响。这些数据都表明，加热可以通过改变食物的化合物挥发性来增加对猫咪的吸引力！
温热食物还能增强味道，激发猫咪的味觉
此外，味觉也受温度影响。TRPM5是一种瞬时受体电位离子通道，是味觉C类G蛋白偶联受体（GPCRs）味觉转导中普遍存在的成分，如甜味（T1R2-T1R3）、鲜味（T1R1-T1R3）。据报道，TRPM5是热激活的，随着温度从15℃升高到35℃，对甜味化合物的敏感性增加，这被认为是“热味道”现象背后的分子机制。虽然猫检测不到甜味化合物，但它们能够检测鲜味化合物。因此，温热的食物也可以通过改变和/或增强味道来增加吸引力。
小结
综上所述，即使衰老的猫咪嗅觉和味觉的能力逐渐下降，但如果把食物加热，就可能有更吸引人的香气和味道让猫咪增加食欲哦！因此，在照顾老年猫时，不妨尝试给它们的饮食稍微加点热，这或许能帮助它们保持良好的食欲，获得足够的营养，从而享受更加健康快乐的晚年生活。
随着科学养猫观念的普及和宠物医疗技术的进步，猫咪的寿命比以往任何时候都要长。许多猫咪都能健康地活到老年阶段，那么，猫咪在什么年龄段可以被认为是老年猫呢？一般来说，猫咪在步入7岁之后，就意味着它们已经进入晚年退休生活了。
随着年龄的增长，猫咪的新陈代谢和身体组成会发生变化。由于食物摄入量减少，老年猫的肌肉质量会逐渐下降，并且对营养的需求也会有所不同，例如需要增加蛋白质的摄入。而老年猫咪有一个共同的特点：食欲下降，导致身体消瘦。这表明我们需要找到改善老年猫食物摄入量的方法。
老年猫的嗅觉、味觉下降，导致食欲不振
事实上，许多感官特征可能会影响猫咪对特定食物的感知和喂食偏好，包括食物的香味、味道、质地和外观。此外，食物的营养成分也会影响猫咪的喂食选择。研究表明，猫咪能够识别不同的营养成分，并调整它们的摄入量，以达到最佳的脂肪/蛋白质/碳水化合物能量比。
由于老龄猫的嗅觉和味觉会逐渐下降，因此高度可口的食物对于增加老龄猫的食用量至关重要。而且衰老的猫的食欲不振也可能与牙周病引起的口腔疼痛增加有关。但我们不能放任猫咪食欲下降，我们需要确保老化的猫通过足够的食物消耗获得所需的营养和热量需求。
温热的食物更能激发老猫的食欲
那么，如何才能让老年猫更愿意进食呢？或许给食物加热是一个不错的选择！早期的研究表明，猫咪更喜欢在体温下进食的食物，这可能与它们在野外捕食时所食用的猎物温度有关。
为了进一步了解为什么衰老的猫更喜欢温暖的食物，科学家们进行了一项有趣的实验：
他们将四组老年猫分别喂食不同温度的食物（6度、21度和37度的食物），除了温度不同，其他变量保持一致，观察在不同温度下，猫咪的食量变化。实验结果表明，在所有比较中，老龄猫明显更喜欢温度较高的产品（37摄氏度）。此外，研究发现，温度的变化也会影响食物的质地和风味。
为什么温热的食物更能吸引老猫？
为了进一步探究老龄猫对温度较高的食物偏好的原因，科学家们还测量了食物在不同温度下的肉汁粘度和香气特征。结果显示，温度不会影响食物肉汁的粘稠度，但温度确实显著影响挥发性化合物的分布。
研究发现，在37度的食物中，含硫化合物显著增加。硫化合物在肉类风味中极其重要，是提供咸味、肉味、烤味和煮味的重要风味化合物。这些化合物可能对猫有吸引力，并在一定程度上推动了猫咪对更温暖食物的偏好。
另一方面，温度上升，芳香化合物萜烯显著减少。萜烯是芳香化合物，是许多植物特有气味的来源，包括橙皮。萜烯，d-柠檬烯，存在于柑橘类水果的果皮中，如柠檬、酸橙和橙子。在家猫对大量营养物质选择的研究中，萜烯被证明是一种令猫厌恶的味道，并被证明在短期内会减少猫咪食物摄入，因此，萜烯对猫来说是令人厌恶的，而温度较高的食物的萜烯减少也在一定程度上推动了猫咪对它的偏好。
除了萜烯，显著下降的还有己醛，这也是让猫咪讨厌的化合物，这会对猫的适口性产生负面影响。这些数据都表明，加热可以通过改变食物的化合物挥发性来增加对猫咪的吸引力！
温热食物还能增强味道，激发猫咪的味觉
此外，味觉也受温度影响。TRPM5是一种瞬时受体电位离子通道，是味觉C类G蛋白偶联受体（GPCRs）味觉转导中普遍存在的成分，如甜味（T1R2-T1R3）、鲜味（T1R1-T1R3）。据报道，TRPM5是热激活的，随着温度从15℃升高到35℃，对甜味化合物的敏感性增加，这被认为是“热味道”现象背后的分子机制。虽然猫检测不到甜味化合物，但它们能够检测鲜味化合物。因此，温热的食物也可以通过改变和/或增强味道来增加吸引力。
小结
综上所述，即使衰老的猫咪嗅觉和味觉的能力逐渐下降，但如果把食物加热，就可能有更吸引人的香气和味道让猫咪增加食欲哦！因此，在照顾老年猫时，不妨尝试给它们的饮食稍微加点热，这或许能帮助它们保持良好的食欲，获得足够的营养，从而享受更加健康快乐的晚年生活。
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