猫薄荷和薄荷的区别:4种相似植物的辨认指南
猫薄荷和薄荷的区别:4种相似植物的辨认指南
和柠檬一样,薄荷也是夏天最畅销的“东西”。满满的香味,吃起来和闻起来都很清爽。说到薄荷,市场上最常见的品种是留兰香、薄荷、柠檬薄荷和猫薄荷。那么,它们有什么区别呢?
一、留兰香
留兰香是最常见最经典的薄荷家族,生活中很常见。整株都有自己的香气BUFF,味道历久弥新。
1. 主要特征:叶片颜色较深,多为深绿色,表面凹凸不平,褶皱多;新叶中,老叶没有明显的叶尖,但新叶叶尖略突出,一眼就能看出来。
2. 常用:一些西式甜品的装饰和点缀;提取泽兰油;医学;加工和护理化学产品。
二、薄荷
薄荷被称为“薄荷”,是一种种植面积广、频率高的杂交薄荷,是一种极具经济价值的薄荷。这种菌株原产于欧洲,基本是绿薄荷和水薄荷。
1. 主要特征:叶片通常为圆形披针形或椭圆形,对生,长8 ~ 10厘米,宽3 ~ 5厘米,表面光滑,叶色从鲜绿色到深绿色不等。叶片边缘可见又深又尖的小齿,整片叶片布满绒毛。
2. 常用:烹调食物,用作某些饭菜的调料。入药使用,可有效缓解神经紧张、失眠、眩晕、咳嗽、抽筋等常见身体不适症状。例如,盛传一杯提神的薄荷茶是阿司匹林的“替代品”。前者可以发挥与后者相同的效果,而不会产生杂乱的副作用。建议作为辅助形式饮用,而不是头痛药。此外,薄荷在工业上也是制作肥皂和牙膏的一把好手。
三、柠檬薄荷
柠檬薄荷也被称为橙薄荷、菠萝薄荷和酸橙薄荷,有时被美国中部一些地方的人们亲切地称为“加州薄荷”。这种植物深受昆虫和蜜蜂的喜爱,淡绿色的叶子清新自然。如果你摩擦它们两次,它会散发出类似柠檬的特殊香味。可以说是众多品种中外观和气味俱佳的薄荷大类,在国外具有极大的发展潜力和广泛推广的价值。
1. 主要特征:单看外观,这种植物与常见的薄荷没有明显区别。乍一看和前面说的薄荷haplocalyx差不多。其中,唯一可以作为判别依据的是柠檬薄荷的气味比较特别,很像柠檬。
2. 常用:入药,对治疗支气管炎、消化系统疾病有效;边吃边做柠檬味的茶。
四、猫薄荷
猫薄荷学名荆芥,为唇形科荆芥属多年生植物。虽然它不是一种严重的薄荷植物,但它广为人知,因为它闻起来像薄荷,可以让猫兴奋。
1. 主要特征:与前三种薄荷相比,这种植物的外部特征明显。叶片一般呈蛋形、三角形、心形,表面覆盖一层清晰的白色绒毛。
2. 常用:药用,可治多种疾病;食用,荆芥的茎叶往往含有大量的维生素和微量元素,清香爽口,有利于增进食欲和食欲;逗猫。
总结
通过以上介绍,相信大家已经对猫薄荷和薄荷的区别有了更深的了解。辨认时,可以通过叶片形状、气味、生长习性等方面进行区分。此外,还需要注意,不同的薄荷品种在药用价值和食用方式上也存在差异。
和柠檬一样,薄荷也是夏天最畅销的“东西”。满满的香味,吃起来和闻起来都很清爽。说到薄荷,市场上最常见的品种是留兰香、薄荷、柠檬薄荷和猫薄荷。那么,它们有什么区别呢?
一、留兰香
留兰香是最常见最经典的薄荷家族,生活中很常见。整株都有自己的香气BUFF,味道历久弥新。
1. 主要特征:叶片颜色较深,多为深绿色,表面凹凸不平,褶皱多;新叶中,老叶没有明显的叶尖,但新叶叶尖略突出,一眼就能看出来。
2. 常用:一些西式甜品的装饰和点缀;提取泽兰油;医学;加工和护理化学产品。
二、薄荷
薄荷被称为“薄荷”,是一种种植面积广、频率高的杂交薄荷,是一种极具经济价值的薄荷。这种菌株原产于欧洲,基本是绿薄荷和水薄荷。
1. 主要特征:叶片通常为圆形披针形或椭圆形,对生,长8 ~ 10厘米,宽3 ~ 5厘米,表面光滑,叶色从鲜绿色到深绿色不等。叶片边缘可见又深又尖的小齿,整片叶片布满绒毛。
2. 常用:烹调食物,用作某些饭菜的调料。入药使用,可有效缓解神经紧张、失眠、眩晕、咳嗽、抽筋等常见身体不适症状。例如,盛传一杯提神的薄荷茶是阿司匹林的“替代品”。前者可以发挥与后者相同的效果,而不会产生杂乱的副作用。建议作为辅助形式饮用,而不是头痛药。此外,薄荷在工业上也是制作肥皂和牙膏的一把好手。
三、柠檬薄荷
柠檬薄荷也被称为橙薄荷、菠萝薄荷和酸橙薄荷,有时被美国中部一些地方的人们亲切地称为“加州薄荷”。这种植物深受昆虫和蜜蜂的喜爱,淡绿色的叶子清新自然。如果你摩擦它们两次,它会散发出类似柠檬的特殊香味。可以说是众多品种中外观和气味俱佳的薄荷大类,在国外具有极大的发展潜力和广泛推广的价值。
1. 主要特征:单看外观,这种植物与常见的薄荷没有明显区别。乍一看和前面说的薄荷haplocalyx差不多。其中,唯一可以作为判别依据的是柠檬薄荷的气味比较特别,很像柠檬。
2. 常用:入药,对治疗支气管炎、消化系统疾病有效;边吃边做柠檬味的茶。
四、猫薄荷
猫薄荷学名荆芥,为唇形科荆芥属多年生植物。虽然它不是一种严重的薄荷植物,但它广为人知,因为它闻起来像薄荷,可以让猫兴奋。
1. 主要特征:与前三种薄荷相比,这种植物的外部特征明显。叶片一般呈蛋形、三角形、心形,表面覆盖一层清晰的白色绒毛。
2. 常用:药用,可治多种疾病;食用,荆芥的茎叶往往含有大量的维生素和微量元素,清香爽口,有利于增进食欲和食欲;逗猫。
总结
通过以上介绍,相信大家已经对猫薄荷和薄荷的区别有了更深的了解。辨认时,可以通过叶片形状、气味、生长习性等方面进行区分。此外,还需要注意,不同的薄荷品种在药用价值和食用方式上也存在差异。
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