猫薄荷和薄荷的区别：外观、香气、功效，带你认识四种常见薄荷品种
猫薄荷和薄荷的区别：外观、香气、功效，带你认识四种常见薄荷品种
和柠檬一样，薄荷也是夏天最受欢迎的“香气担当”。清凉的香气，让人闻着和吃着都格外舒爽。说到薄荷，市面上最常见的品种就有留兰香、薄荷、柠檬薄荷和猫薄荷。那么，这四种薄荷到底有什么区别呢？
1. 留兰香：经典的薄荷香气
留兰香是最常见、最经典的薄荷品种，在生活中随处可见。它全身都散发着浓郁的香气，味道持久不散。
主要特征: 留兰香的叶片颜色较深，多为深绿色，表面凹凸不平，褶皱较多。新叶中，老叶没有明显的叶尖，但新叶叶尖略微突出，一眼就能辨认出来。
常用: 留兰香被广泛用于制作一些西式甜点的装饰和点缀；提取留兰香油；在医药、化工领域用于加工和护理产品。
2. 薄荷：烹饪和医药界的“多面手”
薄荷，又名“薄荷”，是一种种植面积广、频率高的杂交薄荷品种，具有很高的经济价值。这种品种原产于欧洲，是由绿薄荷和水薄荷杂交而来。
主要特征: 薄荷的叶片通常为圆形披针形或椭圆形，对生，长8-10厘米，宽3-5厘米，表面光滑，叶色从鲜绿色到深绿色不等。叶片边缘可见又深又尖的小齿，整片叶片布满绒毛。
常用: 薄荷在烹饪中被用来作为某些菜肴的调味料；在医药领域，薄荷可以有效缓解神经紧张、失眠、眩晕、咳嗽、抽筋等常见的身体不适症状。比如，流传着一杯提神的薄荷茶可以替代阿司匹林，前者可以发挥与后者相同的功效，但不会产生副作用。建议作为辅助形式饮用，而不是头痛药。此外，薄荷在工业上也是制作肥皂和牙膏的原料之一。
3. 柠檬薄荷：独特的柠檬香气
柠檬薄荷，又被称为橙薄荷、菠萝薄荷和酸橙薄荷，有时被美国中部的一些地方的人们亲切地称为“加州薄荷”。这种植物深受昆虫和蜜蜂的喜爱，淡绿色的叶子清新自然。如果你轻轻摩擦叶子，它会散发出类似柠檬的特殊香味。可以说，柠檬薄荷是在众多薄荷品种中，外观和气味俱佳的薄荷种类，在国外具有极大的发展潜力和广泛推广的价值。
主要特征: 单从外观来看，柠檬薄荷与常见的薄荷没有明显区别，乍一看和留兰香差不多。其中，唯一可以作为判别依据的是柠檬薄荷的气味比较特别，很像柠檬。
常用: 柠檬薄荷可以入药，对治疗支气管炎、消化系统疾病有效；还可以用来制作柠檬味的茶。
4. 猫薄荷：猫咪最爱的“兴奋剂”
猫薄荷，学名荆芥，为唇形科荆芥属多年生植物。虽然它不是严格意义上的薄荷，但它闻起来很像薄荷，而且可以让猫咪兴奋，所以被人们广泛认知。
主要特征: 与前三种薄荷相比，猫薄荷的外部特征比较明显。它的叶片一般呈卵形、三角形、心形，表面覆盖一层清晰的白色绒毛。
常用: 猫薄荷可以入药，可以治疗多种疾病；可以食用，荆芥的茎叶含有大量的维生素和微量元素，清香爽口，有利于增进食欲；当然，猫薄荷最出名的还是逗猫的功效。
总结
四种常见的薄荷，从外观、香气、功效方面都有着明显的区别。留兰香是经典的薄荷品种，香气浓郁，常用于食品和化工；薄荷是烹饪和医药领域的“多面手”；柠檬薄荷拥有独特的柠檬香气，常用于制作茶饮；猫薄荷则是猫咪的“兴奋剂”。希望这篇文章可以帮助你更好地认识这四种薄荷，下次再遇到它们，你就能够轻松区分了！
和柠檬一样，薄荷也是夏天最受欢迎的“香气担当”。清凉的香气，让人闻着和吃着都格外舒爽。说到薄荷，市面上最常见的品种就有留兰香、薄荷、柠檬薄荷和猫薄荷。那么，这四种薄荷到底有什么区别呢？
1. 留兰香：经典的薄荷香气
留兰香是最常见、最经典的薄荷品种，在生活中随处可见。它全身都散发着浓郁的香气，味道持久不散。
主要特征: 留兰香的叶片颜色较深，多为深绿色，表面凹凸不平，褶皱较多。新叶中，老叶没有明显的叶尖，但新叶叶尖略微突出，一眼就能辨认出来。
常用: 留兰香被广泛用于制作一些西式甜点的装饰和点缀；提取留兰香油；在医药、化工领域用于加工和护理产品。
2. 薄荷：烹饪和医药界的“多面手”
薄荷，又名“薄荷”，是一种种植面积广、频率高的杂交薄荷品种，具有很高的经济价值。这种品种原产于欧洲，是由绿薄荷和水薄荷杂交而来。
主要特征: 薄荷的叶片通常为圆形披针形或椭圆形，对生，长8-10厘米，宽3-5厘米，表面光滑，叶色从鲜绿色到深绿色不等。叶片边缘可见又深又尖的小齿，整片叶片布满绒毛。
常用: 薄荷在烹饪中被用来作为某些菜肴的调味料；在医药领域，薄荷可以有效缓解神经紧张、失眠、眩晕、咳嗽、抽筋等常见的身体不适症状。比如，流传着一杯提神的薄荷茶可以替代阿司匹林，前者可以发挥与后者相同的功效，但不会产生副作用。建议作为辅助形式饮用，而不是头痛药。此外，薄荷在工业上也是制作肥皂和牙膏的原料之一。
3. 柠檬薄荷：独特的柠檬香气
柠檬薄荷，又被称为橙薄荷、菠萝薄荷和酸橙薄荷，有时被美国中部的一些地方的人们亲切地称为“加州薄荷”。这种植物深受昆虫和蜜蜂的喜爱，淡绿色的叶子清新自然。如果你轻轻摩擦叶子，它会散发出类似柠檬的特殊香味。可以说，柠檬薄荷是在众多薄荷品种中，外观和气味俱佳的薄荷种类，在国外具有极大的发展潜力和广泛推广的价值。
主要特征: 单从外观来看，柠檬薄荷与常见的薄荷没有明显区别，乍一看和留兰香差不多。其中，唯一可以作为判别依据的是柠檬薄荷的气味比较特别，很像柠檬。
常用: 柠檬薄荷可以入药，对治疗支气管炎、消化系统疾病有效；还可以用来制作柠檬味的茶。
4. 猫薄荷：猫咪最爱的“兴奋剂”
猫薄荷，学名荆芥，为唇形科荆芥属多年生植物。虽然它不是严格意义上的薄荷，但它闻起来很像薄荷，而且可以让猫咪兴奋，所以被人们广泛认知。
主要特征: 与前三种薄荷相比，猫薄荷的外部特征比较明显。它的叶片一般呈卵形、三角形、心形，表面覆盖一层清晰的白色绒毛。
常用: 猫薄荷可以入药，可以治疗多种疾病；可以食用，荆芥的茎叶含有大量的维生素和微量元素，清香爽口，有利于增进食欲；当然，猫薄荷最出名的还是逗猫的功效。
总结
四种常见的薄荷，从外观、香气、功效方面都有着明显的区别。留兰香是经典的薄荷品种，香气浓郁，常用于食品和化工；薄荷是烹饪和医药领域的“多面手”；柠檬薄荷拥有独特的柠檬香气，常用于制作茶饮；猫薄荷则是猫咪的“兴奋剂”。希望这篇文章可以帮助你更好地认识这四种薄荷，下次再遇到它们，你就能够轻松区分了！
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